Omdat Pasta met Bolognese wel lekker is, en met pakweg Pesto ook, maar altijd dezelfde bereidingen ook maar gaan vervelen;
Truffelcreme.
Een aparte smaak. Je moet er een beetje voor zijn, maar t is absoluut eens wat anders. Ik vind t alvast een aangename afwisseling.
Lekker als je pasta mengt met (bos)champignonnekes, en dan nadien nog een beetje van die truffelcreme eronder.
Afwerken eventueel met een bloemetje peterselie.
Overigens; in zwarte of witte variant te vinden.

0 reacties:
Een reactie plaatsen