zondag 24 mei 2009

Smoutpot






De Smoutpot is een zeer goed stamcafé. Lokale herbergier Vogel doet dat goed, dat mag gezegd. Er is natuurlijk ook de voetbalclub die uitkomt in t land van Beveren, en de onvolprezen wielerclub Smoutpot. Maar... waisda? Smout?








Wel de Smout kwam van gesmolten vet van den buik van t varken. Het kon gebruikt worden om boterhammen mee te besmeren. (en vervulde de functie van boter dus) Bedenking; waren boterhammen in die tijd dan Smouthammen??







Ook voor te smeren deed de smout dienst. Bijvoorbeeld bij Molens die goed moesten blijven draaien, was dat de variant van in den tijd van Olie en vet..



Hierbij overigens een fotoke van ne Smoutpot.




0 reacties: