TV tip

Kijken naar Canvas

Beu dat Huizentruit komt vertellen dat je de boter IN de pan moet doen, om ze te laten smelten?
Jamie Oliver zijn trash boem bang keuken een beetje gehad?
Nigella na zoveel keren nu wel gezien?
En dan zwijgen we nog over 1000 seconden, en andere kookgimmics a la "Komen Eten"

Wel iets echt anders is "the search of perfection". Heston Blumenthal gaat op zoek naar de perfectie van enkele gerechten. Hij gaat er echt heel erg ver in, maar maakt er een erezaak van dat elke hobbykok de gerechten nadien ook moet kunnen maken.

Een man met enorm veel vakkennis. (als een van de beste 5 koks in de wereld is dit allicht hét understatement van t jaar). Zalig om naar te kijken, want echt goed gemaakte typisch Britse televisie.

Een absolute aanrader voor op dinsdagavond.